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ご家庭で熟成させていただくだけで、手軽に手前みそが出来上がります。
大豆・糀・塩を混合済みの発酵前の生味噌です。
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こちらの商品は北海道内送料無料です。


ゆめぴりかコンテスト2023で最高金賞を受賞した後志地区JAようてい（らんこし）蘭越町産ゆめぴりかです。


今回、僅かながらも入荷することができたため、数量限定で販売いたします。


実際に精米して食してみたところ、炊き上がりの艶はもちろん、香り、味、粘り加減等、すべてにおいて申し分なく、さすがに最高金賞を受賞しただけのことはあるなと感じました。



ゆめぴりかは、平成21年産デビューの品種で、炊きあがりの艶が抜群の美味しいお米です。
ゆめぴりかの名前は、一般公募で決められ、『夢』とアイヌ語で美しいを意味する『ピリカ』を組み合わせた名称です。

なお、平成21年産からANA国際線ファーストクラスの機内食に採用されています。


無地袋での発送となるため、外観を重視する用途には向いておりません。

玄米の精米は、通販限定サービスで無料となっております。

なお、玄米を精米した場合、１割程度重量が減少します。

■ 容量
　1kg（25本程度）

　【賞味期限】
　なまものですのでお早めにお召し上がりください

■ 配送について
　注文確認後、1週間程度を目安に発送

　【受付期間】
　2025年6月30日〜2025年9月30日

　タイプ：【冷蔵】